A tzatzikit általában előételként fogyasztjuk, pitával vagy kenyérrel de kiváló még sültekhez és grill ételekhez is. Tálaláskor díszíthetjük még egy kis friss kaporral vagy olívabogyóval.
A tarama salátát általában mezeként szolgálják fel, gyakran Ouzóval, kenyérre kenve. Nagyrészt a tőkehal sózott és pácolt ikrájából, olívaolajjal, citromlével és keményítőtartalmú zsemlemorzsával vagy burgonyával keverve készítik. A legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható tarama saláta rózsaszínű!