Leírás
Padlizsánkrém 100g, Fetával Töltött Paprika 3db, Tarama 100g, Fetasajt saláta 100g, Dolmades 3db, Kalamata Olajbogyó 100g, Tzatziki 100g, Humusz 100g
Vélemények
Kapcsolódó termékek
Hummusz (nagy adag)
A hummuszt gyakran fogyasztják előételként lapos pitakenyérrel, mártogatva olívaolajjal, citromlével és fűszerekkel (petrezselyemzöld, pirospaprika, olívabogyó stb.). Kedvelt összetevője az utcai árusok szendvicseinek, de gyakori kísérője salátáknak, csirke, hal- és zöldségételeknek is.
Nagy adag: 280g
Görög padlizsánkrém (nagy adag)
A görögök is szeretik a padlizsánkrémet de ők általában nem főzik hanem grillezik a hozzávalókat (padlizsán, florinis paprika) és ettől így igazán különleges füstös íze lesz.
Nagy adag: 280g
Dolmades (rizzsel töltött szőlőlevél)
Az egyik legismertebb görög előétel a töltött szőlőlevél, amelyet Dolmának is neveznek. Az olívaolajjal készített és rizzsel töltött dolmákat általában hidegen, fokhagymás-joghurtos mártással szolgálják fel.
Egy adag: 5db
Tzatziki (nagy adag)
A tzatzikit általában előételként fogyasztjuk, pitával vagy kenyérrel de kiváló még sültekhez és grill ételekhez is. Tálaláskor díszíthetjük még egy kis friss kaporral vagy olívabogyóval.
Nagy adag: 280g
Tarama halikra saláta (nagy adag)
A tarama salátát általában mezeként szolgálják fel, gyakran Ouzóval, kenyérre kenve. Nagyrészt a tőkehal sózott és pácolt ikrájából, olívaolajjal, citromlével és keményítőtartalmú zsemlemorzsával vagy burgonyával keverve készítik. A legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható tarama saláta rózsaszínű!
Nagy adag: 280g
Pikáns fetasajtsaláta (nagy adag)
Mindenki kedvence a fetasajtsaláta, ami nem más mint egy mediterrán körözött! Juhtúró és juhsajt megfűszerezve és némi jalapeno paprikával pikánssá téve. Jó ha tudod, hogy a görögök ezt a gyrosba is belekenik.
Nagy adag: 280g
Makedon paprika fetával töltve
Makedon paprika (pepperoni) fetával töltve, olívaolajban
Egy adag: 100 g